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吃美食，視覺也很重要，不少業者都用起司來吸睛！海外期貨開戶像是比薩店4月推出烤麵，還會表演桌邊秀，把起司淋上烤麵就像瀑布一樣，另外還有餐廳推出的起司吐司，拉開可以牽絲長達1公尺。

上市1個月，銷量立刻衝上第2名。不只西餐，連日式海外期貨教學料理，拉麵也要和起司尬上一角。放入2杓馬茲瑞拉起司，吃的時候不要特別攪拌，感受海外期貨教學鹽味湯頭，慢慢濃郁，東京米其林推薦拉麵店進駐信義區美食街，受到女性客群喜愛。

海外期貨保證金比例一般國內要小，維持在5%~10%之間，大概是十幾到二十倍的杠杆，所以杠杆也比較大，因為保證金比例是浮動的，所以具體數值也是浮動變化的，海外期貨波動比國內小，但一點就是10美元左右。維持保證金是指維持一個倉位元所需要的資金。一般是開倉保證金的75%左右，以美精銅為例，買二手開倉，保證金金額為9450美元，維持保證金為：9450X75%=7087美元。當該倉位發生虧損，低於7087美元時，即開始通知你追加保證金（期貨公司的義務，其實是要你平倉），當該倉位低於維持保證金的一半時即7087X50%=3543美元時（已虧損了62.5%，消耗未佔用資金5906.25美元)，期貨公司就會強制平掉該倉位。如果你重倉操作，比如持倉比90%，當發生虧損，就不斷地從未佔用資金中抽出資金，而你可用資金很少，所以往往還沒到75%的維持保證金線，你就爆倉出局了。但此種爆倉跟虧損到負數的爆倉是兩碼事，因重倉操作，爆倉後客戶的帳戶資金仍然龐大，實際上損失非常小，所以重倉操作並不可怕。

不只口味，視覺也要特別，才能引發話題。